鰤・藁・薫

仕込みは素材を休ませる事から始まる。鮮魚から鮨のタネになるまで、に素材が、もっている繊細な脂分を全身に行き渡らせるまで、10キロを超える鰤だと、一週間は時間が必要、醤油出汁に漬け込み仕上げに藁で燻す。
鰤の力強い旨味と藁で燻した香ばしさが薫ります。

鰤・藁・薫

急募|看板娘・看板息子

菊鮨では、引き続き見習いを一人募集していますが、
今回は、お店のホールで働く元気な若いスタッフを1・2名募集します。
元気とやる気があって、楽しく働いてくれる方、
魚や鮨が大好きな方、接客が大好きな方、一緒に菊鮨を盛り上げてくれる方
ぜひお問い合わせください。 よろしくお願いします!

アルバイト募集
募集人数:1・2名(社員登用有)

時給:800円
時間:17時22時まで4・5時間程度(週3・4回)
優遇:10代20代の方。普通自動車運転免許取得されてる方。土日勤務可能な方。
交通費:要相談

お問い合わせ先 092-575-0718

staff

節分には口福巻きを

節分には口福巻きを

菊鮨では、節分に縁起物を沢山詰め込んだ、
口福巻きをご用意いたしました。
豆まきをして、恵方を向いて、ご家族で丸かぶりしてください。

口福巻き1本 一、〇〇〇円

御予約下さい。

口福巻きは、必ず前日までにお電話でご注文下さい。 092-575-0718

当日受け渡し時間
〈昼〉 11時14時まで 〈夜〉 17時21時まで

housou
kuchifukumaki

急募|一番弟子

急募|一番弟子

菊鮨で、見習いを一人募集いたします。
元気とやる気があって、楽しく働いてくれる若者を求めています。
未経験でも構いません。我こそはと思う方は是非お電話ください。
10代20代優遇します。

資格 普通自動車運転免許

電話 092-575-0718

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