おまかせ 8/24 2014年11月24日/カテゴリ: おまかせ /作成者: 菊鮨おまかせ 8/24 その日採れた旬の食材を使いますので、 内容は異なります。 あくまでも目安としてご覧下さい。 〈おまかせ〉 お一人様 一〇、〇〇〇円 (税抜) 菊鮨を一通り楽しんで頂ける自慢のコースです。 ◎ 前菜 貝とオクラと温泉卵 ◎ お造り(上) ・白身・鮪・青魚 ◎ おつまみ(上) ・蒸しアワビ ・渡り蟹雲丹和え ・帆立磯辺焼き・鱧と松茸の小茶碗・焼き魚 ◎ お鮨(十二貫位) ・白身・新いか・赤身づけ・本マグロ・シンコ・赤貝 ・鯖・車海老・キス・雲丹・穴子・玉子 ◎ 甘味